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· La Teja , Montevideo Uruguay, Departamento de Montevi

Que es el...?
Shawarma
Es un plato de la gastronomía de Medio Oriente
Se prepara cortando finas rebanadas de carne apiladas en forma de cono en un asador vertical originalmente preparado con carne de cordero cerdo o pollo se sirve en pan de lavash con salsas tradicionales.
Quienes somos?
Los primeros...Los originales!!

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